Na een gezellige meeting waren we er al snel uit: wij gaan een samenwerking aan met de Nieuwe Kantine! En wel aanstaande zaterdag.
Bij het lezen van het menu loopt het water mij in de mond en denk ik alleen maar… dat wordt smullen! Denk jij dat ook? Schrijf je in via de link.
Aanstaande zaterdag 10 augustus vanaf 17.30 uur ben je welkom aan de Hommelseweg 43 in Arnhem voor een plant-based Mediterraans diner, inclusief dessert. Wij zorgen voor mooie wijnen en andere dranken die perfect bij het menu passen.
Het menu:
Fake tartaar, olijf, tomaat, vadouvan mayonaise, peterselie olie
Carpaccio van aubergine, bacon crumble, yoghurtdressing, pijnboompit, tomaat, basilicum
Gefrituurde oesterzwam, rozemarijn agave mayonaise, ingelegde ui
Linguine, knoflook, peper, cherrytomaat, zeekraal, citroen
Tarte tatin zoete ui, balsamico, ricotta, tijm
Romesco, bosui, steak, portsaus
Sinaasappel pistache taart, vanille room
Carpaccio van aubergine, bacon crumble, yoghurtdressing, pijnboompit, tomaat, basilicum
Gefrituurde oesterzwam, rozemarijn agave mayonaise, ingelegde ui
Linguine, knoflook, peper, cherrytomaat, zeekraal, citroen
Tarte tatin zoete ui, balsamico, ricotta, tijm
Romesco, bosui, steak, portsaus
Sinaasappel pistache taart, vanille room